sonia hirsch

jornalista e escritora focada em promoção da saúde

viver melhor

alimentação, respiração, movimento, pensamento e relacionamento: as cinco vertentes da vida

FLOW documenta a seca provocada pela indústria de bebidas recreativas

Vejam este documentário no YouTube: FLOW – for love of water. Mostra como uma linda região dos Estados Unidos, cheia de riachos e cachoeiras de águas cristalinas, foi desertificada pela indústria dessa coisa chamada refrigerante que domina mentes & refeições de tantos humanos. Esquecidos de que, como diz o poeta William Auden, milhares vivem sem amor, nem um sem água. Temos esse problema na região de Itaipava, onde a água está sendo sugada […]

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FLOW: filme que documenta a seca provocada pela indústria de bebidas recreativas

Vejam este documentário no YouTube: FLOW – for love of water. Mostra como uma linda região dos Estados Unidos, cheia de riachos e cachoeiras de águas cristalinas, foi desertificada pela indústria dessa coisa chamada refrigerante que domina mentes & refeições de tantos humanos. Esquecidos de que, como diz o poeta William Auden, milhares vivem sem amor, nem um sem água. Temos esse problema na região de Itaipava, onde a água está sendo sugada […]

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Gripe? Canja de galinha (caipira, claro)

Existem comidas milagrosas, sim, e a canja de galinha é uma delas. A melhor que tomei na vida foi em Minas, num hotel de Cambuquira, muitos anos atrás. Cheguei lá com dor de cabeça, o rosto congestionado, uma sensação de gripe encostando, apetite nenhum. A dona do hotel me convenceu a tomar um prato de canja. Tomei dois. Dia seguinte era outra pessoa, feliz e bem disposta. A canja de […]

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Quem vive, respira

Por trás de nossos atos, palavras e pensamentos, ao longo de todos os dias e noites da vida, respiramos. Incessantemente, trilhões de vezes, tão sem esforço que mal dá para notar. Podemos viver muitos dias sem comida, alguns sem água, nem cinco minutos sem ar. A troca que acontece nos delicados alvéolos pulmonares tem que ser constante: entra oxigênio, sai gás carbônico. É uma lei primária de sobrevivência. Mas isso […]

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Confusão mental nos idosos: Falta de água

Recebi e repasso, inteiramente de acordo. Principal causa da confusão mental no idoso Arnaldo Lichtenstein, médico* Sempre que dou aula de clínica médica a estudantes do quarto ano de Medicina, lanço a pergunta: Quais as causas que mais fazem o vovô ou a vovó terem confusão mental? Alguns arriscam: *”Tumor na cabeça”. Eu digo: “Não”. Outros apostam: “Mal de Alzheimer”. Respondo, novamente: “Não”. A cada negativa a turma se espanta… E […]

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Crianças na cozinha

“O que as crianças podem aprender enquanto cozinham? Cozinhar é uma coisa que as crianças gostam quase tanto quanto comer. Elas adoram o processo todo de medir ingredientes, adicioná-los, criar formas, cores e texturas inusitadas e depois comer aquilo que produziram com tanta alegria.” Quem diz isto é a culinarista Pat Feldman, que põe a coisa em prática com um grupo de 20 crianças, entre elas seu filho, em oficinas […]

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Daninhas?

Tanchagem / Celina Gusmão O cortador de grama quebrou, a peça demorou a chegar, aí choveu sem parar e a grama cresceu. Junto, dezenas de plantinhas novas, aqui e ali. Umas floridas, outras com folhinhas mimosas, outras folhudíssimas, umas bem bonitas, outras nem tanto. Logo encontro a tanchagem, ou transagem (Plantago major), com suas folhas ovaladas brincando de roda em torno de um pendão cheio de sementes. Remédio fantástico tanto […]

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Bendita crise, por Mirna Grzich

bendita crise que sacudiu o mundo e a minha vida bendita crise que está reciclando tudo bendita crise que veio tirar a minha ilusão de permanência bendita crise que vai trazer evolução bendita crise que vai fazer o mundo se reestruturar bendita crise que traz a transformação bendita crise que vai me ensinar o que é verdadeiramente importante bendita crise que é um desafio bendita crise que vai me revelar […]

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Resfriados e gripes comuns continuam sendo um problema corriqueiro e às vezes matam

Resfriado Indisposição úmida que pega principalmente o nariz, mas pode incluir garganta, brônquios, pulmões, olhos, ouvidos, sinus. O nariz escorre porque as mucosas do trato respiratório ficam úmidas demais, e a saída mais natural para escoar essa umidade é a protuberância nasal, que tem a vantagem de poder ser assoada (já pensou em assoar os olhos? ou as orelhas?). Também é pelo nariz que saem os espirros, com uma ativa […]

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Tem sol? Pois vamos cozinhar com ele!

Sol no céu, comida na panela e pés no chão: Ana Claudia, Mary e Teresa desenvolveram o que há de melhor em matéria de bom, bonito e barato. Tem sol? Pois vamos cozinhar com ele. Qualquer um faz, basta ter caixas de papelão, papel de alumínio, fita adesiva, tesoura – parece brincadeira de criança, e é brincando e rindo que elas foram desenvolvendo o projeto do fogão solar, criando receitas, […]

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Cozinha medicinal: Emplastro de inhame

EMPLASTRO DE INHAME PUXA TUDO Furúnculos, cistos sebáceos, unhas encravadas, verrugas, espinhas insistentes, farpas ou cacos de vidro que entram nas mãos ou nos pés. Desinflama cicatrizes, elimina o sangue pisado de contusões, abcessos e tumores. Pode ser usado imediatamente após fraturas ou queimaduras para evitar inchaço e dor, e também em processos inflamatórios de hemorróidas, apendicites, artrites, reumatismos, sinusites, pleurisias, nevralgias, neurites, eczemas. Em caso de tumor no seio […]

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Inhame inhame: O emplastro é bom para a pele

 flotilha de inhames: Newton, Murilo e Cesar Lobo Além de ser gostoso e versátil, o que já seria suficiente para merecer todos os elogios, e de proteger da dengue, bem como ajudar a vítima a recuperar-se e não ter dengue hemorrágica, o inhaminho em forma de emplastro é meio mágico. Pra começar, resolve unha encravada em 24 horas, 48 se estiver infeccionada a ponto de arrancar. Cura tendinites sem efeitos […]

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Ano novo, vida nova: Não ao açúcar!

Se você só puder modificar um hábito, que seja o de comer açúcar sem pensar. Pensando, tudo bem – todos nós somos um pouquinho perversos e temos certo prazer em usar o que nos sabota; sem dúvida temos o direito de nos sabotar, e é o que fazemos comendo e bebendo qualquer coisa, de qualquer jeito. Vale a pena ler o que a Carol postou sobre isso no blog Menina […]

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Para relaxar: Respirando em 4-7-8

Adoro quando os bons médicos resolvem trabalhar para as pessoas não ficarem doentes. Já citei aqui o Dr. Mercola, que faz um comércio expressivo no site mercola.com mas dá dicas preciosas e aponta todas as suspeitas de fraude que consegue apurar. Também gosto muito do dr Andrew Weil, outro que tem uma excelente postura de promoção da saúde junto com um comercinho maneiro de cápsulas & congêneres. Pois outro dia […]

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